Yasak Öncesi Son Mangal: İncik Kefali İçin Vatandaşlar Piknikte

Van Gölü’nde Yasak Öncesi Son İnci Kefali Mangalı

VAN – Van Gölü’nde yaşayan ve üreme döneminde suyun akışının tersine yüzerek tatlı sulara göç eden inci kefali için 15 Nisan’da başlayacak av yasağı öncesi vatandaşlar, son mangallarını yaktı.

Vanlı balıkseverler, inci kefali balığının eşsiz lezzetini mangallarda, tandırlarda ve fırınlarda pişirerek tadıyorlar. Ancak 15 Nisan ile 15 Temmuz arasındaki göç döneminde avlanmaya yasak getiriliyor. Bu dönemde balık tüketimi durduruluyor ve kaçak avlanmaların önlenebilmesi için çaba sarf ediliyor. Bu süreçte balık popülasyonunun korunması büyük önem taşıyor.

Vanlı bir vatandaş olan Orhan An, “Van Gölü’nde yaşayan inci kefali balığını çok seviyoruz. Lezzetini herkesin tatmasını tavsiye ederim. Yasak öncesi son kez balıklarımızı mangalda pişirip ailecek tadını çıkarıyoruz. Yasak döneminde herkesin kurallara uymasını ve balık stoklarının korunmasını önemle rica ederim” şeklinde açıklamalarda bulundu.

Hesap Aç, 1.000 TL Kazan. BYBIT TR’ye Şimdi Üye Ol. Reklamdır
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / ŞÜKRÜ AKYÜZ – Güncel

Related Posts

Hep yorgun, kızarık gözleriniz mi var? Nedeni en yaygın hastalık olabilir

Kuru göz hastalığı, gözde batma, yanma, kızarıklık ve bulanık görme gibi belirtilerle yaşam kalitesini olumsuz etkileyen yaygın bir sağlık sorunudur. Göz Hastalıkları Uzmanı Dr. Uğur Tunç, kuru gözün nedenlerini ve kişiye özel tedavi yöntemlerini anlattı.

Sigara ve alkol kullanımında ‘kanser’ tehlikesi

Doç. Dr. Zeynep Gümrükçü, yoğun sigara ve alkol tüketiminin ağız kanserine davetiye çıkardığını belirterek, “Özellikle sigara kullanımında çok yaygın görülen alt dudak yaraları, 2 hafta veya çok daha uzun süre geçmeyen yaralar bizi korkutuyor. Bu dokulardan biyopsi alıyoruz. Ve maalesef kanser hücreleriyle karşılaşıyoruz” dedi.

Demans riski yaşanılan bölgeye göre değişiyor!

ABD’de yapılan bir araştırmada, demans (bunama) riskinin yaşanılan coğrafi bölgeye bağlı olarak değişebileceği tespit edildi.

20 baklavanın numunesinin 5’inde bakteri çıktı

Prof. Dr. Işıl Var, Kurban Bayramı öncesi satışa sunulan baklava çeşitlerini, mikrobiyolojik açıdan laboratuvarda inceledi. Kentte 20 işletmeden aldığı örnekler üzerinde çalışan Prof. Dr. Işıl Var, bunların 5’inde yaşlı ve çocuklarda ölüme bile neden olabilen dışkı kökenli koli basili E.coli ile karşılaştıklarını söyledi.

Uzmanlar kadınları uyardı: İçmeden önce bir kez daha düşünün

Hayatının bir döneminde her sekiz kadından birinin karşılaşabileceği meme kanseri, kadınlar için en korkutucu teşhislerden biri olmaya devam ediyor. Ancak son araştırmalar, hastalığın arkasındaki nedenlerden birinin düşündüğümüzden çok daha yaygın bir alışkanlık olan alkol tüketimi olduğunu ortaya koyuyor.

Uzun süre oturanlar dikkat: Bu haber sizi üzecek!

ABD’de yapılan bilimsel bir araştırma, uzun süre oturmanın yalnızca fiziksel değil, zihinsel sağlık açısından da ciddi riskler barındırdığını ortaya koydu. Beyin yapısında küçülmeye yol açıyor.